第427章 回四合院贴对联！(2/5)

首发：~第427章 回四合院贴对联！

秦京茹他们这才注意到，屋里那个烧得正旺的炉子边上，放着几个大白瓷盘，里面整整齐齐地码着一串串烤得焦黄油亮、撒着孜然辣椒面的肉串！

这新鲜的吃法，自然又是苏远琢磨出来的。

只需要找来些粗细合适的竹子，削成一根根光滑的竹签，把切好的羊肉、鸡肉甚至还有一些蔬菜串在上面，直接就着炉火烤。

不需要太多复杂的调料，只需撒上些盐巴、孜然和辣椒面，那原始的、混合着肉香和炭火气的味道，就足以让人垂涎三尺！

苏远管这个叫“烧烤”。

在这年头，大家还真很少见有人这么“糟践”好东西。

一方面是因为物资匮乏，寻常人家要是得了点肉，那肯定是剁碎了和上一大堆白菜萝卜，包成饺子让全家人都能尝到点荤腥。

就算条件好些的人家，也多半是做成红烧肉或者炖上一大锅。

谁会舍得把肉切成小块串起来烤？未免太不会过日子了！

另一方面，就算有肉，大家平日都忙着工作挣饭吃，哪有那份闲情逸致去研究这些花里胡哨的吃法。

但此刻，闻着这诱人的香气，看着这焦香四溢的肉串，这几个半大孩子可顾不上想那么多，一个个吃得满嘴流油，开心得不得了。

苏远也拿起一串尝了尝，火候掌握得恰到好处，外焦里嫩，味道确实不错。

这玩意儿没什么太高技术含量，主要就是吃食材本身的新鲜和烤制时的那股烟火气，这年月还没那么多“科技与狠活”，吃的就是原汁原味的香。

吃了两串解了解馋，苏远便起身，将买回来的大幅红纸在八仙桌上铺开。

随后拿出裁纸刀，比划着尺寸，熟练地裁成一副副春联的长条。

又把新买的墨汁倒入砚台，拿起那支用了多年的狼毫笔，蘸饱了墨，准备开始写春联。

他心里清楚，再过几年，怕是连贴春联这项延续了千年的传统，都要成为被批判的“旧风俗”了。

趁着还能写、还能贴，得多写几副。

其他人见状，都忍不住好奇地围拢过来观看。

很快，苏远凝神静气，手腕悬动，笔走龙蛇，一个个苍劲有力、大气磅礴的毛笔字便跃然于红纸之上。

他的字体自成一家，既有颜体的筋骨，又带些行书的飘逸，看着就让人觉得提气。