第1192章 火灵儿的小妙招，恒星煎饼鏊子(3/5)

首发：~第1192章 火灵儿的小妙招，恒星煎饼鏊子

勾勒出美味的具体形象。

随着蛋液逐渐成熟，煎饼也变得越发干脆。

撒上一些芝麻，葱花…

这里必须要表明的是，葱花最好选用够辣的葱白。

这样在加热的时候葱香更足，还有一股特殊的回甜。

葱绿则差了很多。

但…

撒葱绿会更有‘获得感’

让人知道。

啊，原来这个师傅是舍得加料的。

而葱白撒上去就不那么显眼。

很容易被误解为给人家少了。

林东方定了定神，把这些乱七八糟的想法赶出脑海。

反手拿出一瓶香油。

煎饼果子的成败往往就在这香油上。

但不是现在就放。

夹起两根油条放进煎饼中心，先折一下，刷上酱料，叠成一个长条。

再稍微把煎饼挪开一点，在鏊子上稍微来点香油。

然后让煎饼长条在香油上转一圈儿。

香味瞬间又升了一个档次。

赵紫鸢吸了吸鼻子，以前做鸡蛋灌饼可没这一步。

味道瞬间就不一样了。

煎饼折叠，而不是切开。

塞进小纸袋。