厨神,把师姐们喂成女帝

第370章 小酥羊排!(3/4)

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首发:~第370章 小酥羊排!

旁边火灵儿熟练的调好了一碗小酥肉面糊。

捞出一些冰煮羊排,裹上面糊下油锅炸制。

比炸五花肉还要香的肉香瞬间就爆了出来。

羊油煮熟之后再炸,香味只能用惊人来形容。

火灵儿直接就呆住了。

觉得嘴里的小酥肉有点不香了!

熟炸小酥羊排不多时就被端上了桌。

金黄酥脆的面衣根本无法裹住这层香味,或者可以说羊肉的香味在面香的加持下真的是如虎添翼。

不对,应该是述荡长翅膀,香飞了!

林东方在一开始处理生羊排的时候就剃掉了一点肉,露出了一截拇指长的骨头,带肉的部分有巴掌长,两指宽。

火灵儿捏着骨头,拿起这沉甸甸的小酥羊排,在孜然粉上稍微一蘸。

“啊呜!”

巴掌长的羊排就消失在了鹰逃小嘴里。

火灵儿呆毛‘duang’的一下竖起来,她发现这羊排炸了之后,一嗦就整个脱骨了。

她把光溜溜的骨头从嘴里揪出来,嚼嚼嚼!

满口都是羊排肉带来的香浓满足感。

眯着眼睛,能轻易感受到比小酥肉更脆的一层面衣,面衣之下是软嫩带着一丝嚼头的羊皮,细嫩多汁的瘦肉。

经过高温炸透的羊油已经完全液化,浸润了每一丝瘦肉。

每一口都是满满的肉香,有着孜然和椒盐的加持,这香浓的滋味丝毫不腻,反而越吃越上头,魂盐在这一刻又被发现了一个新功能,解腻!

“太香了…”

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