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首发:~第1213章 开响团购大战的第一炮
“哦对了,还有。”苏雨荷提到了团购:“沪上阿姨的团购优惠力度不大,所以有优惠的杉茶门店经常来不及做,很多客人等不及,只能走了,这样会不会有什么负面的影响?要不要让沪上阿姨增加一些优惠,吃下这部分的客群?”
萧楚生却是摇了摇头:“品牌调性还是有点不同,没必要,杉茶的护城河是低价且高质量,哪怕客人们看到这种情况,依然不会放弃这个品牌。
相反的,当看到门店爆单,反而更加会让人相信这个品牌的东西是真好,你把客源分流了,有时候反而会失去这种竞争力。”
苏雨荷听完若有所思,她其实对做生意还是不太懂,但想想又觉得萧楚生的说法有一定的道理。
而且他毕竟是老板,所以……他说了算!
不过某畜生的说法其实也没问题,沪上阿姨各种方面都经过了设计,所以很大程度上,它是现阶段国内少有能在品牌知名度和调性上都跟星巴克正面打一打的茶饮品牌。
甚至,还不需要对标价格去打。
为什么呢,因为沪上阿姨打的是口碑这张牌,哪怕沪上阿姨的单价没有星巴克高,可因为口碑在,并不会有人觉得喝沪上阿姨就比星巴克低一等。
在白领和学生这个群体中,喝这两个都不丢人。
而且沪上阿姨均价并不低,跟星巴克又是两种品类的饮料,虽然沪上阿姨也有咖啡饮品,但来沪上阿姨喝的,基本是奔着别的东西。
因此,沪上阿姨的品牌调性立柱了,而且在关键客群里的地位跟星巴克是并立的。
这在目前这个国内多少有点崇洋媚外的年代是一件非常不可思议的事情,而为什么可以做到,萧楚生比任何人都清楚。
沪上阿姨并不是在孤军奋战,它是靠着和杉茶互相成就出来的,而星巴克再怎么玩,它本质上也只是披着高端皮肤的普通饮料,并没有什么实质上的优势。
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