非正常美食文

第333章 最懂秦淮的人(1/5)

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首发:~第333章 最懂秦淮的人

由于郑思源后面做出来的蟹黄酱都不适用于拌面和拌饭,秦淮只能紧急启动普通蟹黄包的方案,用那批蟹黄酱做了一批蟹黄包。

突然掉落了蟹黄包喜得云中食堂的客人们跟过年了一样高兴。

不对,比过年的时候高兴多了,过年期间云中食堂不开门,一点都不高兴。

如果要问这群人里面谁最高兴,那自然是许图强。

不是因为今天秦淮又做了蟹壳黄等新点心,也不是因为下午突然掉落的蟹黄包,更不是因为云中食堂突然一下新增了很多点心师傅,从早到晚都有吃不完的普通点心。

是因为秦淮下午专门跟许图强说了一句,让他明天早上7点多记得来食堂,有江米年糕。

江米年糕!

许图强狠咬一口蟹黄包,一边在心里感叹这个蟹黄包真好吃,一边狂喜明天终于可以吃到江米年糕了。

许图强看了一眼身边明显已经见异思迁,放弃蟹黄拌面爱上蟹黄包的邻居们。

哼,他们都是见一个爱一个的家伙,不像我,我的心里永远只有江米年糕!

嘿嘿嘿。

晚上吃晚饭的时候,谭维安很是担忧地问秦淮,现在大家已经找到蟹黄酱的正确研究方法了,估计很快就会成功,那么以后是不是就不做蟹黄拌面和蟹黄拌饭了。

和蟹黄包比起来,谭维安爱的还是蟹黄拌饭。

秦淮宽慰道:“肯定不会完全不做,你给的拌饭和拌面的方子也很值得研究,郑思源肯定会研究的,是吧郑思源?”

郑思源端着饭,有些苦闷地看着餐盘里的梅菜扣肉,听秦淮cue自己点点头:“当然。”

郑思源懂秦淮是什么意思,谭维安给了方子,他们这边伙食当然要安排到位。谭维安想吃蟹黄拌饭就给他做嘛,反正也不费什么时间。

至于王大爷和欧阳那边……对于他们而言试吃蟹黄包和蟹黄拌面没有什么区别,都爱吃,给什么吃什么。

郑思源继续惆怅地看着面前的梅菜扣肉。

秦淮瞥了一眼郑思源的餐盘,发现他居然还不信邪舀了梅菜扣肉,问:“你爱吃梅菜扣肉?”

郑思源摇头:“我只是不理解,为什么这么咸的梅菜扣肉会有人爱吃。”

“可能是因为下饭吧。”秦淮说,“其实我们食堂的红案师傅除了手艺发挥不稳定了些,梅菜扣肉总是做咸了些,手艺也不算差,就是普通餐馆的水平。”

“和黄记当然是没法比的,但是我们这附近的馆子味道都差不多。不然我也不会天天在自家食堂吃,至少食品安全有保障嘛,这每天进的菜怎么处理的大家都能看到,主打一个干净卫生。”

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