第296章 专业(4/5)

首发：~第296章 专业

佟德宴那边的菜率先出锅了。

秦淮依稀记得明天的生日宴上是有肘子这种大菜的，但是今天下午试菜时间不够，佟德宴又是下午才到的A市，没有提前备菜，做不了这种需要长时间炖煮或者焖的菜。

中午吃饭的时候陈功提到过，下午吃完菜后秦淮和臧良可以回去各干各的，但是佟德宴需要留在御膳坊的厨房里继续备菜。

佟德宴是北平八宝斋的厨师，韩贵山去北平的时候尝过他的手艺，对佟德宴的手艺非常满意且有信心。今天下午的试菜其实是给秦淮和臧穆准备的，带上佟德宴只是单纯的怕这位性格古怪的佟师傅不高兴，觉得韩总瞧不起他试菜都不叫他。

只能说佟德宴的脾气不好确实是业内闻名，韩贵山这种纯食客都知道。

佟德宴做了四道菜，糖醋鲤鱼、葱烧海参、油焖大虾和油爆双脆，其中油爆双脆是鲁菜里非常著名的火功菜，也是佟德宴刚刚爆炒出锅的菜。

这四道菜基本上是卡在相同的点前后脚出锅的，可以一起品尝。秦淮有理由怀疑佟德宴选择这四道菜，就是想证明自己出色的卡时间技术。

卡得确实很好。

做宴席菜能卡好时间也是加分项。

也不知道佟德宴究竟做了多少宴席，才能把时间卡得这么准。陈功选佟德宴当主厨真是选对了，金牌助理的含金量还在提升。

秦淮远远看着新鲜出锅的四道菜，露出了想吃的表情。

他是真的想吃。

在黄记的时候，秦淮吃了很多大菜好菜，但吃的基本上都是淮扬菜。鲁菜黄胜利也会一部分，但是肯定没有佟德宴这种专精鲁菜的大师做得好。

在曹桂香家的时候，秦淮吃到了正宗的谭家菜，但吃的最多的其实是家常菜。

佟德宴做的这四道菜里，除了葱烧海参和油焖大虾秦淮在曹桂香家吃过以外，其余两道菜别说吃了，见都没见过。

陈功远远看着秦淮的表情，一下就猜出来秦淮也想尝尝，正要告诉韩贵山这件事情，然后善解人意地走上前去邀请秦淮和韩贵山一起品尝，佟德宴就先动了。

佟德宴根本没管自己刚刚做出来的菜，径直朝秦淮那边走去，走到腌菜团子的盘子前。

“我也想尝尝。”佟德宴面无表情地道，语气也很平静，没有什么起伏。

秦淮却莫名地从这平静的语气中听出了一丝你们搞小团体不带我的不满。

秦淮：？

他们刚刚搞小团体有这么明显吗？佟德宴隔这么远都发现了。

“随便吃。”秦淮连忙道，“包子吃吗？馒头吃吗？汤圆…啊不，四喜汤团吃吗？”