第1286章奋发图强的五合居掌柜(1/3)

首发：~第1286章奋发图强的五合居掌柜

五合居门口，刘旺苦笑着看着越做越红火的味之精。

前段时间，他们才刚刚研究完上次的新菜，味之精这就又有了新菜。

几轮下来，已经有不少老顾客转投了。

五合居虽然也推出了贵宾卡，但依旧无法彻底改变这个趋势。

好在这些年来，长安城越来越繁华，来这里喝酒的人也越来越多。

再加上味之精、德香楼、五合居这三家长安城数一数二的大酒楼聚在一起，每天都会有大量的人来光顾，所以五合居的生意，并没有出现太大的下滑。

只是，想要超越前两家，难度就更大了。

“掌柜，听说这水煮鱼也没什么特别的，就是那花椒贵了点。今天的贵人们，也就是图个新鲜，日后未必会喜欢。”

一伙计安慰道。

“我们不能再跟着他们了，再这样下去，我们就永远追不上他们。”

刘旺对伙计的话充耳不闻，心中已经有了决断。

味之精能稳压五合楼一头，靠的就是各种各样的新菜，而德香楼也是如此。

那我为什么不能创造一个新的？

他以前的想法，实在是太狭隘了。

从现在开始，他要改变自己的想法了。

味之精和德香楼最擅长的就是用普通的食材，做出不一样的菜。

所以，他要用非凡的食材，做出非凡的菜肴。

“走吧，我们去西市一趟。”

刘旺心里打定了主意，当即就开始动手。

山珍海味，总会有那么几种做法独特，让人回味无穷。

……

大明皇宫内，一片寂静。

“公主，我听说昨天味之精新出了一道很好吃的菜。”

“哼，要不是有二哥在，房二郎哪有那么大的能耐？”