第248章 在大院传起了馋鬼的名声(1/3)

首发：~第248章 在大院传起了馋鬼的名声

王小北提到的那个地方是芦苇荡边上的永定河引水渠。

河水在那里拐弯形成缓流区，不但可以钓鱼，甚至还可以炸鱼。

听到这话，杜玉泉和武俊哲两人面露犹豫，他们确实没有钓鱼竿。

于是，就看起了王小北放在一旁的钓鱼竿。

嘀嘀咕咕了两句，两人迅速跑回家。

王小北没在意，开始处理那些被冻得像石头一样的鱼。

先用温水浇了一下，将鱼花开，然后开肠破肚，取出内脏洗干净。

架锅，烧油！

这回没有放太多，就倒了一点点油将锅沾了一遍，然后将鱼并排的放了进去。

热锅冷油，这样鱼才不会粘锅。

开着小火慢慢煎着。

等到一面煎至金黄时，才小心的翻转鱼身，尽管如此，仍有少许鱼皮黏附在锅底。

他把焦糊的鱼皮铲了出来，继续煎另一面。

等到两面都煎的金黄了，才倒入清水，开始炖。

其实王小北更想直接用油炸，但是太奢侈了，不太合适，也就算了。

院子里的大人们知道王小北在弄杂鱼，只是稍微看了看，就没有关注。

现在市场上有鱼卖，而且还是大鱼，小鱼一点都稀罕，再说鱼费油，不然不好吃。

王小北对这个反应也很满意，没有引起太大的关注最好了。

弄完这些，王家和也回家了。

看见王小北在煮鱼，他简单问了几句，在听到这是钓的，又看了看鱼竿，也就没有继续追问。

毕竟，既然王小北之前能钓上大鱼，如今钓些小鱼自然也不足为奇。

他拿出旱烟点了起来，然后对王小北说，“明天礼拜天，你妈和你大哥都放假休息，我们一起去你大伯家一趟。”

王小北思考了一会儿，摇着头道：“爸，你们去吧，我还是不去了，你告诉大伯我回老家办事去了。”