开局1958荒年,我带着生产队吃肉

第104章棉花换棉被,杀猪炼油渣(2/3)

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首发:~第104章棉花换棉被,杀猪炼油渣

老人算了一下,自己还赚了,就点了点头,将棉花全倒出来看了看,才抱了三床被子过来,捆在王小北的自行车后座上。

王小北跟老人说了声谢谢,就推着车走远了,来到一个没人的地方,将被子收进空间里面。

又往前骑了一段路,终于发现有个小树林,观察了一下四周没人,他便跟着自行车一起进了空间。

王小北目标明确,杀猪。

郭玉成那边他暂时去不了,所以他决定先杀一头,到时候再去跳蚤市场看看能不能卖一些。

拿出一个搪瓷盘,接了一些井水,放盐搅拌了一下,放地上备用。

然后拿出杀猪刀开始杀猪。

意念一动,大肥猪惨叫一声,猪血飞溅而出,落在准备好的搪瓷盆里。

没过一会,就接满了一盆猪血,收到茅屋里面。

然后杀猪刀赶紧利落的分解着猪。

首先是猪板油,差不多有20斤,这可是好东西,放到木盆里。

然后是内脏,猪肝、猪大肠、猪腰子,清洗干净收起来。

再开始分猪肉,每块都切成一斤重左右的,方便卖,排骨另外砍。

切好的猪肉放进之前装黄鳝的水缸里,事先已经清洗过了,不然弄的到处都是血水。

全部处理完,差不多四点多了,王小北开始生火做饭。

先割了一块猪板油熬了,熬出一大碗猪油渣,敲了点粗盐洒在上面,入口咸香嘎嘣脆,别提多好吃了,差点停不下来。

将猪油捞出来放凉,王小北用锅里剩下的一点油炒了一个爆炒五花肉,油渣炒辣椒,又弄了一个丝瓜鸡蛋汤,还拍了一碗凉拌黄瓜解腻。

最后王小北将锅洗干净,煮上大米饭。

饭熟的时候,已经是下午五点多钟。

他夹了一筷子五花肉放在热气腾腾的米饭上,一口吃下去,浓郁的肉香瞬间充满味蕾。

也不知道是不是在空间养殖的原因,这猪肉更香。

王小北一连吃了两大碗白米饭,才打着饱嗝放下筷子。

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