第1896章 元宵(2/4)

首发：~第1896章 元宵

“走十几分钟的路累什么累？你要不想去就在车里坐着。”

“我去。”

从船板胡同出发，上崇文门内大街，直到穿过崇文门的门洞再向南，锦芳小吃就在崇文门外大街路东的一排门面房里。

到了这里一下子就能感受到热闹，沿街店铺都在店门口支着临时货摊，很多顾客站在各家摊位前挑选货品。

锦芳小吃门口的摊位前人最多，队伍排到半条街外。

人多热闹，但不喧闹，主要冷啊，寒风直往人的领口里钻。

“娘，我们去前面看人家摇元宵。”

“去吧，别乱跑，看好你妹妹。”

周玉琴的话，李小竹心里持不同意见，她这么乖，压根不需要人看着。

“走了。”

李晓海招呼一声，李小竹立马屁颠颠跟上。

店铺内空间有限，为了容纳大笸箩和排队顾客，锦芳小吃在店门口支着两口巨大的铁皮摇箩。

围在附近的孩子很多，李晓海和李小竹来的晚，站在最外面踮着脚看摇元宵的师傅操作。

穿白围裙的师傅手拿长柄笊篱，蘸过水的方块馅料用笊篱舀进满是江米面的箩里，机器嗡嗡一转，馅料在江米面里开始滚来滚去。

转动一会儿停下，里面的半成品舀出来再蘸水，反复放进机器里滚上四五回，元宵才算做成。

原本棱角分明的馅块，被裹成一颗颗雪白圆润的元宵，然后被师傅们整齐码在塑料大筐里，再由站在摊位后面的店员进行售卖。

两名店员配合，一人秤重，一人收钱收票。

队伍不断前进，终于轮到周玉琴。

掌秤的店员抬眼问道：“要多少？什锦还是黑芝麻？”

“一样五斤，混着装，分两个袋子里。”