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首发:~第1787章 真棒!
“行啊,你们今晚多抓点,用盐水泡上,明儿…”
李小竹说到这里收声闭嘴,明天李向东要跟车去外地,油炸知了猴这种事情,她可不敢去跟周玉琴商量。
“还是等过几天吧,到时候我提前通知你们。”
听到李小竹答应,即便推迟几天,黑蛋这些孩子也高兴的很,好饭不怕晚,等几天就等几天,有的吃就行。
“好了,都安静,集合了。”
李小竹咳咳两声,队伍站好后开始进行检阅。
嗯,过官儿瘾。
…
…
时间到,李向东拿筷子夹块肉尝了尝,味道确实好!
炖肉卤肉,家里只要调料齐全,会做饭的都能做出来。
可能做出来却不代表好吃,料就是那些料,关键在配比。
这就好比李向东会做酱肘子,会做酱牛肉,但他要是开店卖这些,百分百干不过月盛斋、天福号、聚宝源等京城老店。
哪怕对方不用老汤底子,李向东选相同品质的肉,火候和工序步骤也相同,最后照样做不出来人家卖的那个味儿,其中秘方就是关键。
老钱家出的方子,好些料都是按克数下的,这玩意不花费大量精力,物力和时间,根本琢磨不出来。
“怎么样?好吃吗?”
问这句话的是周大嫂,周玉琴就没问,因为吃过,知道肯定好吃。
“尝尝。”
李向东没说好不好吃,直接让对方自己去尝,“我去喊俩丫头回来。”
周玉琴提醒道:“记得去老宅招呼一声。”
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