第743章(1/1)

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第743章

“二虎子，过来一下。”

那名厨师名叫二虎子，则是扭过头，悻悻地应了一声，嘴上还叼着一根香烟。

“怎么了老板。”二虎子粗声粗气地走了过来，看了看刘军，又看了看老板。

刘军赶紧便从兜里掏出一根烟递了过去，烟搭桥酒铺路。

这件事情刘军永远不会忘记，随手递上一根烟，能结一个善缘，也能更能结一个善意。

二虎子愣了一下，老板微微在一旁颔首，二虎子麻利地将烟递了过去，夹在了耳朵上面，饶有兴致地看着刘军。

“这是我们店里的顾客，他想要学一下咱们的地锅鸡，教给他吧。”

二虎子脸上当即露出为难之色，“老板，这这也能教吗？”

他下意识地觉得，做餐饮的人都有一个习惯，关于饭菜的制作方式那都是最高机密。

他怎么也没想到，这回自己的老板居然主动要将这道菜交给刘军，这显然大大超出了他的意料。

而许是感受到老板那不容商榷的眼神，二虎子犹豫了一会，挥动着满是油渍的大手，对刘军招了招手，说道：“行吧，跟我来吧。”

刘军莞尔一笑，赶忙跟着二虎子快速来到灶台旁。

灶台乱糟糟的，上面散布着不少油渍，金黄黄、脏兮兮的。

这倒也正常，餐馆生意忙的时候，精力都得投入到做菜上，自然顾及不到这些小细节。

二虎子说道：“这道地锅鸡出自北方，口味以鲜辣与甘甜为主，其中有一道配料......”

刘军在旁边听得兴致勃勃，更是从身上掏出随身携带的纸笔，仔仔细细地记录下来。

最后，二虎子终于说完了，抽了一张刘军先前递给他的烟，从头上取下来，点燃，深吸一口，吐了出来，望着刘军道：“而至于最后这一道的秘方，就是蜂蜜。蜂蜜与辣椒混合在一起，甘甜混合着鲜辣，辣味中带着甘甜，这两者相辅相成，互相辉映，吃下去的顾客就没有不说好的。”

刘军顿时眼神一亮，他霎时明白过来，难怪先前自己怎么也找不到那菜的点睛之笔的味道究竟出自何处，敢情是来自于蜂蜜。

蜂蜜的甜味不算过于浓烈，而且带着一丝粘稠。

这么简单的事情，刘军居然一时间没想到。

不过，刘军倒也不心疼那八百块钱，有的时候一句话就能值八百，而今天他这笔买卖绝对不算亏本。

“谢了兄弟。”刘军拍了拍二虎子宽厚的肩头，二虎子冲他翘了翘头作为回应。

刘军将记载好地锅鸡配方的纸张小心翼翼地收进衣服口袋的内袋里，这里头还有许多配料需要的克数以及用量什么的，可不能弄丢了。

刘军跟老板与老板娘打了个招呼，又跟二虎子道别，随即返回了餐桌。

刚一坐下，杨妍以及张斌他们就忍不住抱怨。