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首发:~第719章 烧饵块
摆摊的大姐系着围裙带着套袖和手套,摊子上一个大大的烧烤架,摆着盆盆罐罐。
李泰过去问道:“大姐,这个是什么?”
大姐的普通话夹杂着浓重的云南口音,“烧饵块,要不要来一份?”
李泰看像江南,“饵块是什么东西?”
江南虽然没吃过,但是这种云南小吃还是听说过的,“我只知道是大米做的。”
“大米做的不是年糕吗?”
江南摇了摇头,“我也分不太清楚。”
摆摊的大姐听到了两个人的对话,解释道:“年糕和糍粑是糯米做的,只是做法不一样,饵块是大米做的,口感和味道都不一样的。”
大姐说话的时候虽然没有笑,但是从语气中能听出大姐的热情。
几个人都点了点头,“先来两份尝尝吧!”
在场的几个人也就李泰和小公主还能吃得下,江南吃小公主剩的就行了。
大姐问道:“要什么口味?”
“有什么口味的?”
知道江南几个是外地人,大姐介绍道:“我们这边的话一般都是吃甜咸口味的多。”
“甜咸?”
几个人面面相觑,还是第一次听到甜和咸的搭配,这一下更期待了。
“那就要甜咸口味的吧?”
烧饵块就是把一张用蒸熟的大米挤压后做成的饼放在炭火上烤。
烤制外壳酥脆内里香软,然后抹上各种酱料和辣椒油,还可以根据自己的爱好加入鸡柳,烤肠,油条,吃起来有那种大米自带的米香气。
李泰咬了一大口,频频点头,“我建议你们一人买一个,味道真不错。”
小公主也是,把手里的烧饵块递给城阳公主,“二姐你尝尝~可好吃啦~”
江南:“那就一人来一个吧!吃不完放包里,什么时候饿了什么时候吃。”
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