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首发：~第96章 卖艺了卖艺了
等他走后，范天明就架了口锅，放在上面煮玉米。
然后开始切肉准备做炸酱。
何浩和郝建两个则在院子里一边看着范天明忙活一边聊天，好不自在。
范天明看两人闲着也是闲着，便让两人去弄点黄瓜丝和胡萝卜丝。
切了点肥肉放在一旁，之后，就把猪肉切成小碎丁。
弄完猪肉，便开始剁葱姜蒜末。
做好准备工作，范天明便开口问两人：“吃辣吗？”
郝建：“整点儿，山里湿气重，吃点辣，有助于活血。”
何老师：“嗯，但别放太多。”
范天明比了个OK。
就开始起锅烧油，把之前的肥肉放进去，榨出猪油来后，便放了八角和香叶。
煸了几下，出了香味后，范天明就把猪肉倒进锅里，等肉变色后，再次把葱姜末倒了进去。
翻炒几下，香味一下就冲散开来，其实有洋葱会更香，但范天明没有找到干香菇和洋葱，只好就放弃这两个选择。
但现在也算不错，范天明看到对面节目组的工作人员有不少在吞咽口水，看来大家都挺饿了。
搅了几下，范天明便在锅边锅边浇了点黄酒下去。
随后就开始加黄酱，生抽，盐、味精、糖等开始调味，同时也把之前的蒜末和辣椒段扔到锅里，随后在锅里倒了些清水，便开始翻炒。
等辣椒断生后，锅里的酱汁冒泡后，范天明拿根筷子怼了进去，随后放进嘴里，尝了下咸淡。
范天明感觉正好，便叫来郝建和何浩尝一下。
郝建点头赞道：“可以，香，好吃，就是这个味道。”
何浩觉得也确实不错，但以他的口感，觉得有些偏咸，小心的说道：“明明，会不会偏咸了，要不再加点糖。”
还没等范天明开口，郝建就说道：“何老师，在家很少做饭估计。
炸酱面是拌面，酱汁味道就要偏咸一些，等下往面上一搅和，配上黄瓜丝和胡萝卜丝，就不会咸了，如果现在咸淡适合，等下拌面味道就会淡。”
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