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首发：~第1925章 猪血肠
有个别讲究的，还会先将八角桂皮等香料熬出水来混入糯米猪血当中。
这混合好的材料灌入猪大肠后，两头打结，然后放入锅里冷水慢慢熬煮。
熬煮的过程当中还需要时不时的用牙签往猪血肠上扎孔，以免猪大肠热胀冷缩爆裂开来。
这诸多功夫对于庄稼人来说是麻烦的。
如不逢年过节，没有几个人愿意耗费大量时间去做这些事。
且做这许多事仅仅只是为了一口吃食，实在不值当。
有这大半天的功夫，去山里砍些木柴回来都能烧两天不是？
所以，这猪血肠即便材料算不上珍贵，但村民们却鲜少制作。
因而便显得颇为稀有。
是比猪排骨猪蹄子还稀有的存在。
几个女人分工合作，洗猪大肠的洗猪大肠，熬制香料水的熬制香料水。
院子里一时间热闹不已。
那头幸免于难的母猪这会儿还没苏醒。
李富安跟秦绿萍便将原本的柴房收拾出来，然后几人合力将母猪关了进去。
虽说公猪被杀了让李富安心疼不已，可不管怎么说，这还有头母猪不是？
李富安看着柴房里的母猪，唉声叹气：
“唉，要是公猪还活着多好啊？”
“这野公猪没了，以后谁给母猪配种啊？”
秦绿萍见不惯他这样子，没好气道：
“杀了就杀了，还老说这事干什么？”
“实在不行，你给野猪配种去！”
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