重生红楼之庶子贾环

第516章 点心、作诗、茶道(1/2)

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首发:~第516章 点心、作诗、茶道

元宵节过了十日,十日时间,贾环院里的小屋子建好了,分成两间。

原先的小厨房加上扩建的四丈宽,两间屋子有六丈宽,一间小的两丈做炼药房,四丈宽的大屋子,做小厨房。

小厨房用木板隔开,一边是红案,做饭菜的,另一边是做点心的,做了一个宽大的案台,还有一个蒸锅,一个烤炉。

烤炉是老式的,贾环请贾琮找洋人买了烤炉的图纸,请匠人做的,下面的石炉,上面铁板两层,可烘烤点心面包,是欧罗巴当时盛行的烤炉。

…………

后厨建好时,史湘云拉着黛玉过来瞧,看见光亮的大理石案板,各式新式的工具,还有很多模具,烤箱,蒸笼,高兴得不得了,摩拳擦掌的道:“林姐姐,我给你做个烤饽饽吧?”

转念一想,黛玉虽然身体好了很多,她还是有忌口,烤的点心,油炸的点心,基本上不碰,史湘云又道:“算了,我给你做一个马蹄糕吧,马蹄糕好克化。”

简单版的马蹄糕比较容易做,马蹄粉、白糖、牛奶、香草粉,清凉可口,入口绵软,很不错。

(马蹄糕是乾隆皇帝最爱吃的点心之一,出现在千叟宴等重要宴会上。

雍正皇帝最喜欢的是龙须酥,在一次宴会上见到御厨制作时手法娴熟,糖丝如龙须般纤细,遂赐名“龙须酥”。

清朝宫廷的御用点心之一。)

探春和惜春也来了,听到史湘云说做马蹄糕,道:“史丫头,马蹄糕配料可不好调,你还是等一等吧,我让人去后厨让柳嫂子派一个人过来,教我们做,可别糟蹋了食材。”

探春如今也管事,柳嫂子也要给她面子,派了一个擅长做点心的李婶子过来,指导几位姑娘做。

李婶子手把手教了史湘云做一遍,成功的蒸了一托的马蹄糕,史湘云切了一小块给黛玉,眼神期待的道:“林姐姐,你快尝一尝,味道怎么样?”

黛玉品尝之后,自然是赞不绝口。

等后厨的李婶子走了,史湘云笑着对探春道:“三丫头,来,我教你做一份马蹄糕,你可以送去给兰哥儿院子,让他们也品尝品尝。”

元宵节大宴,贾环告诉许竺,自己有不少往届会试的文章,给了贾兰的舅舅李绣,许竺需要的话,可以过来抄一份回去学习。

许竺心眼子也多,说不抄了,会试还有一个多月,时间来不及了,如果方便的,他想每日过来贾兰院子,跟李绣一起读书备考。

许竺这是想着在贾府备考,指不定哪日还能见着探春。

对史湘云好为人师的行为,探春翻了一个白眼,对她道:“刚才李婶子教你做的时候,我也在旁边,哪里用你教。”

妇人怕她们做不好,还留下写有各种食材份量配比的方子。

过来一会,姑娘们都来了,薛宝钗、薛宝琴、迎春、还有宝玉也来了。

宝玉心烦,明日国子监就要开学了,他听到姐妹们在贾环这里做点心,忍不住就过来了。

史湘云拿一块自己做的点心,让宝玉尝,宝玉吃了也是夸奖。

宝玉看着这做点心的小作坊,来了兴趣,道:“环哥儿是让谁建的小屋子,怡红院也建一个,以后姐妹们想做点心,也可以过去,怡红院比这里宽敞。”

刚才晴雯跟姑娘们说了一遍,史湘云记下来,她道:“二哥哥,这小屋子不是府里的人建的,环哥儿从外面找匠人做的,这烤炉还是琮三哥帮从洋人那里买的图纸,还有这些工具,模具,都是跟洋人买的。”

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