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首发：~第563 章 华夏美食背后隐藏着的心酸
【为什么呢？因为当时拉船的纤夫为了充饥除湿】
【把辣椒、花椒和别人不要的下水煮在一起，才能掩盖住食材本身的腥味】
……
大唐位面。
李世民立刻招来御厨，让他们按照天幕上重庆火锅的做法，为自己一比一复制出来。
碳火将锅内的汤底煮的咕咚冒泡，辛辣的气味顿时充盈整个大殿。
李世民手边放着肥肠、猪肚、猪肝，猪心，猪肾，以及其他动物内脏的边角料。
他压制住想要咳嗽的冲动，亲手夹了一块切的大小一致的肥肠，凑到鼻子跟前闻了闻。
“陛下，让臣妾来吧。”
长孙皇后立刻拿走李世民手中的筷子，肥肠散发出来的原汁原味瞬间让长孙皇后干呕不已。
她不好意思地朝李世民笑了笑，连连请罪。
“陛下，臣妾失态了。”
李世民摇了摇头，心情有些低落，他长叹一声：
“没想到这些美食的背后，都是苦难。”
……
【抗战时期，30多万重庆人躲进防空洞内】
【火锅的麻辣锅底，也是为了掩盖发霉食材的臭味】
李世民立刻将肥肠、猪肚、猪肝、猪心、猪肾等动物内脏边角料倒入辛辣锅底。
过了一会儿，他从汤锅中夹起一块肥肠放入口中。
麻辣鲜香，味道极重。
却让这个不曾吃过重庆风味的帝王，眉头狠狠皱了起来。
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