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首发：~241章御封县主
半点没有因身份暴涨而浮躁，“身份是助力，不是依仗。铺子开得再多，核心还在品质。中央作坊的配方、工序必须卡死标准，每一批货都要留样查验，绝不能为了赶扩张速度，砸了积攒多年的招牌。”
“你这话正合我意。”王瑞和颔首，语气郑重，“我已经让王府的账房组了一支稽核队，逐月巡查各地铺面，但凡品控不达标、待客有疏漏，立刻停业整改，绝不姑息。”
两人分工明确，配合得天衣无缝。
王瑞和负责打通各地官商渠道、拿核心铺面、调度人脉资源；赵妮攥紧核心品控、供应链体系与新品研发，一内一外，把整条商业链路捋得清清楚楚。
不过半年光景，南北十三座核心州府的主街上，都竖起了“悦来酒楼”“丰薯记”的黑漆招牌。
麻辣火锅的热风从京都吹遍大江南北，北地人爱它驱寒暖胃，江南人也迷上了鲜香辣爽、越吃越上头的滋味，每座城的悦来酒楼一开业，必然座无虚席，排队的长龙能绕半条街。
封装好的麻辣土豆丝、香辣卤味、豆豉酱料顺着漕运、陆运发往各地，不光进了酒楼食铺，连寻常百姓家的餐桌上，都常能见到赵家的吃食。
御膳房更是专门递了定点采买的牌子，将土豆粉、火锅底料、香辣酱尽数列入宫廷御膳清单，当初的乡野小吃，彻底成了连皇室都认可的国民美味。
吃食生意红火的同时，悦颜楼的美妆线也借着东风遍地开花。
有淑惠县主的名头背书，再加乾亲王府的人脉撑腰，各地贵女命妇都争相追捧，桃花金盏花爽肤水、羊脂润肤膏成了闺阁里的抢手货。
落云村云竹工坊产出的竹木妆盒雅致精巧，更是成了文人贵女间的风雅象征，连带着落云村的竹木手艺，都成了远近闻名的特色招牌。
商路一路畅通，农桑一条线也没落下。
陈修回京复命后，圣上当即下旨在全国推广高产土豆与改良辣椒，可北地农户不懂适配本地气候的种植技法，春播出苗率始终上不去。
陈修特意写了亲笔信快马送到碧云县，言辞恳切，请赵妮出手帮扶。
赵妮二话不说，当即整理了更详尽的南北差异化种植手册，请赵大山、赵大年亲自出马，又从村里挑了十几个脑袋活泛，跟着赵家种过土豆的有经验的青年，派往北方各州府手把手教百姓种植，连良种都按成本价供给，分文不赚。
这事传到宫里，圣上又当着朝臣的面赞了好几次淑惠县主心怀万民，连带着碧云县都被评为农桑模范县，县令得了升迁嘉奖，落云村更是被周边州县奉为“良种圣地”，天天都有外乡人背着行囊过来取经学艺，村口的老槐树下，从来都热热闹闹的。
这天傍晚，赵家老宅的院子里摆着长桌，一大家子围坐在一起吃晚饭，晚风卷着田间的清香吹过来，满院都是欢声笑语。
杨氏给赵妮夹了满满一筷子酱肉，心疼得直念叨：“你看你这半年，天天泡在工坊和铺子里，人都瘦了一圈。就算当了县主，也不能这么熬身子，家里又不缺银子，别太拼了。”
“奶奶放心，我心里有数，累了就歇着。”赵妮笑着应下，转头看向身侧的赵松，“大哥，北方配套作坊的筹备怎么样了？”
“都安排妥当了，原料采买、工匠培训全按你给的章程来，下个月就能开工。”
赵松如今早已褪去了当初的腼腆局促，行事沉稳干练，管着全国的供应链调度，半点不含糊，“就是扩招的农户太多，我正想着再开两个种植培训点，把咱们的标准种植法子教给他们，也能稳住原料品质。”
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